197 – La pêche d’un thon-bonite en haute mer

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Visuels scénario

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Thon nageant en l’eau, à quoi pense-t-il,

à se nourrir ou,  simplement, à exister,

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mais trompé par un leurre hameçon,

le voilà bien pris par un bon pêcheur

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il finira dans un marmite, mis à part tête,

les entrailles et  la queue, rejetées à l’eau.

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Textuel calligramme 

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  • Nous venons de pêcher un thon, quoi de plus normal, en mer ! Le premier de la semaine, bon : des millions…on sait qu’ils sont ! La météo et le ciel, le vent et la mer se sont mis de la partie pour ce faire. Ciel couvert, sur fond blanc-gris bleu, et vent qui nous pousse à cinq nœuds. La mer s’est calmée, elle est plus plate, nous lançons nos lignes, avec leurres qui attrapent. Et l’on attend : chouette, un poisson, et ce dernier égayera notre horizon. Nos deux repas garantis dimanche accompagné de vin qui étanche. Il ne faut pas désespérer de sa veine et savoir attendre les bonnes conditions et un peu de chance en ligne de traine ont fini par honorer notre prédiction. « Pas de mer sans poisson, pas de poisson sans mer. Le thon est le steak de la mer, dit un slogan publicitaire. Pour peu qu’on le pèche soi-même, il est: gratuit, bon et peu cher » Nous voguons sur leurs réservoirs et les dauphins viennent nous voir, et après la sarabande de leurs jeux, ils nous saluent bien en amateurs poissonneux. Il y a des jours avec et des jours sans : aucune pêche n’est garantie à cent pour cent !  On se rabat alors sur nos vivres du bord : c’est juste un  amusement, un entrainement, histoire pour voir si ça mord ou pas, selon l’heure, le jour, l’endroit.

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Textuel extension

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  • Pêcher un thon-bonite ou thon-germon en mer est toujours un événement, bien plus que des maquereaux, plus communs,  qui se déplacent par bancs. Le maquereau se pèche en dessous de cinq nœuds de vitesse du bateau, le thon, au-dessus, c’est pourquoi il est important de tenir compte de l’allure, de l’état de la mer, de l’heure dans la journée, le petit matin et fin d’après-midi nous semblant plus propices pour certaines pêches à la traîne. Il nous est arrivé de prendre cinq thons dans la même soirée et d’arrêter de pêcher les jours suivants pour ne pas gaspiller la marchandise car notre réfrigérateur n’était pas assez grand pour en stocker davantage. Cela dit, il nous est arrivé de passer une semaine entière sans pêcher un seul poisson, c’est pourquoi, il vaut mieux avoir des réserves à bord pour le cas où… mais quand même avoir le matériel de pêche et apprendre comment pêcher toutes sortes de poissons. Enfin il faut aimer le poisson : nous avions un équipier qui mangeait des lentilles au lard, poulet, jamais de poisson.  Thon sur ton, gris sur  gris, couleur du thon, sauf le rouge, un poisson sportif, tout en haut de l’échelle, et qui bouge mais il s’agit du plus gros car il y en a des plus petits qui remplissent nos assiettes, satisfont nos palais. Il est si bon qu’on en perdrait pas une miette. Le pécher, à la traine, n’est pas simple. En apprenti, pêcheur humble : si j’en prends un par jour, j’ai de quoi survivre.   Assez souvent, durant navigation, on laisse trainer une ligne avec un hameçon et leurre : on ne sait jamais, en une telle pêche passive ! Mais il n’y a guère de miracle, la prise reste mince. La pêche active, le bateau stoppé, ne donne rien, sauf près des côtes : petit poisson, voire un lieu. Quand on pêche à plusieurs et canne enrouleur, c’est une activité très prenante, voire un sport. À vrai dire il faudra des astuces quand même. Déjà pour choisir bon leurre, à bonne heure, ensuite, pour manier l’enrouleur si ça mord : trop de tirage, vitesse, et le poisson décroche.

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Textuels symboliques 

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Thon

  • Symbolique de forme : Le thon est prisé des Français mais demeure, au grand dam des  associations écologistes, symbole de la surpêche mondiale. Pour aider les consommateurs à mieux choisir leurs produits en rayons des supermarchés, Greenpeace vient de dévoiler son classement des marques de thon respectueuses d‘océan.  francesoir.fr/lifestyle-gastronomie

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Poisson

  • Symbolique de fond : Dans le monde des poissons, les eaux, les liens sont déliés, et les formes, estompées. L’effet impressionnismes favorise la  perméabilité, l’abandon, la dilatation, l’inflation émotive par lesquels l’être déborde de lui-même, à se confondre avec une conscience de valeur qui le dépasse, l’englobe, l’assimilant à une condition plus générale.

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Corrélations > Pêche, canne, hameçon, prendre, repas, sport

  • Liens fond/forme : qui dit poissons, dit pêches et parfois même : surpêches ! Ça ne risque pas tant qu’on pêche avec une canne muni d’un seul hameçon. On ne sait jamais ce qu’on va prendre. Ici, ce sera des thons, germons ou bonites, qui nous feront quelques délicieux repas. C’est le soir, à vitesse à plus de cinq nœuds qu’un tel thon mordrait à un tel leurre mais nous réserve du sport pour le faire monter à bord. 

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